Ein kleines Archiv von Beiträgen unserer Köche, Sommeliers, Gaming-Hosts und des Concierge-Teams. Kein Marketing-Blog. Wir schreiben nur, wenn es etwas zu schreiben gibt.
Sechs Regeln, die unser Chef-Sommelier bei der Planung einer sechsgängigen Weinbegleitung für Gäste in deren eigenem Zuhause anwendet. Keine davon betrifft den Preis.
ARTIKEL LESEN →Sie müssen kein Stammgast sein, um an einem privaten Spieltisch Platz zu nehmen. Sie müssen jedoch fünf kleine Dinge über die Funktionsweise des Raumes wissen.
ARTIKEL LESEN →Der stundenweise Ablauf eines Tages im Resort, den wir uns an einem Dienstag Ende Juni selbst gestalten würden. Nach Belieben anpassen.
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